PAU untuk IBU...

Hari ahad merupakan haru bersantai kot bagi orng2 yang pena bekerja seminggu... termasuklah aku.. hehe

hari ini (11/10/09) selepas subuh aku sambung tido kat sofa raung tamu.. mlm tadi tido lewat sebab dok mengatal on9.. hahah
dalam aku tido tu aku terdengar orng dok bercakap nak buat pau sayur.. teringin nak makan..
aku ia2 kan..(mamaikan... jadi ape orng ckp, semua iakan)

bila kol 8.. aku terbangun..
biasela... mesti tgk enset dulu... kot2 ade msg c dia..
pastu baru g wat ape yang patut terutamanya bekfes..
time ni aku pun tanye kat my mum pasal pau sayur..
ooooo... my mum nak berbuka dengan pau sayur..

"xhal mak.. lak molah k sungkei"
hehehe... itulah janjiku pada si ibu yang ku sayangi walaupun hakikatnye aku tak reti nak wat pau..
dah bekfes aku tolong kemas2 umah sikit.. then g kat laptop n carik ape2 yang berkaitan dengan pau n sayur.. hahaha

dapat...


aku g kat dapur... n alhamdulillah... semua bahan ade..
aku pun truskan membuat pau berpandukan ramuan dari tenet..

langkah pertama aku buat inti pau ni dengan bahan2 dia seperti sengkuang, lobak merah, bawang besar, serbuk ayam maggi n boh lada banyak2.. (simple... tapi sedap(bg akula)... hehehe)
inti ni kena buat awal supaya dia tak cepat basi kalau di boh panas lam pau..

pastu aku pun mula mencanai pau..

selesai menghasilkan doh pau, aku pun pglah mandi...:p..
dah siap semua barulah aku sambung balik selepas zohor, lagipun nak kena tunggu doh kembang sampai sx besar doh asal..

nasib baiklah kembang jugak... senyum meleret aku..
pastu aku pun canaila... masukkan inti n bentukkan bunga dia.. tak jadi aku biarkan botak je..

inilah hasilnye....


da.............

walaupun nampak kurang menyerakan.. at least aku berjaya buat untuk ibuku tersayang...




Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Ziarah Nenek...

Imej
27 Jun '09... malam itu aku menemani mak n kakak g umah 'nenek'... menurut keterangan my mum, nenek tersebut 'kazen' ataupun 'tunggal' kepada nenek aku.. owh... aku pergi ngan kakak sekali, n ayah plak tukang hantar, pastu g minum kat kedai minum.. biasalah, lelaki... (yea k?) naik je tangga yang gelap, my mum bg salam.. pastu kuarla seorang nenek yang nampak cantik walaupun dah dimamah usia dengan badannya yang membongkok... aku salam n dok kat ruang tamu... mata aku plak melilau kiri n kanan. dalam hati kata 'klasik' jugak umah nie... aku pun dengan lajunya dok klik2 kanan n kiri.. hehehe... takpe, dah mintak kebenaran... tengok2.. cuba tgk btl tingkap.. klu nak jguk org luar tanpa buka tingkat, tarik kebawah 'tulang' papan2 kecik yang ala2 cermin... hehehe, aku tau, sebab aku dah try.. ni plak barang hiasan.. aku rase klu yang suka menda2 klasik, mesti suka n yang pasti tinggi jugak nilainya.. rupanya ada dua nenek.. yang...
Baca lagi

AKU KEMBALI...

salam sejahtera... nauzubillah.... itu je yang boleh aku katakan... punylah lama ku x update blog aku nie... tadi saje2 dok searcing nama sendiri... eh2... muka aku... cek punya cek aku punya blog dah 2 tahun terbengkali... hehehe dah lama aku x update status aku... dulu CIK sekarang PUAN.. dulu SARATOK sekarang BANTING.. sepanjang 2 tahun banyak yang berlaku... hehehe... xpe... dah jumpa blog maka bermulalah memblogging lepas nie...
Baca lagi

Selamat Hari Raya Aidil Adha....

wah.... tahun ni aku rasa memang kejap sangat... tuptup dah bulan sebelas.... titit... dah raya haji balik.... tapi yang sedihnye, raya kali nie aku x balik kpg... so... untuk merasakan kemeriahan raya haji... aku n my suami pun pegilah carik daging lembu segar untuk dibuat rendang daging.... susah payah carik sampai ke subang... itupun daging beku... xpelah... at least dapat jugak rasa rendang daging bersama lemang... pasal lemang pulak, perjalanan balik dari beli daging, kami pun singgahlah ke tempat jual lemang asli iaitu LEMANG BONDA... mmg asli... sedap plak tu... tadi aku tgk adalah dalam ratusan lemang yang dah siap bakar... ada yang masih di bakar n ada yang tengah mengisi beras pulut dalam buluh lemang... walau tak dapat balik kampung seperti kebanyakkan orang lain... at least dapat jugak makan rendang tun di cecah dengan lemang... ape pun... SELAMAT HARI RAYA AIDIL ADHA....
Baca lagi